Kaloriunderskudd: Slik lykkes du uten å skade helsa
- Ingrid Haugland
- Oslo, Norge
Innholdsfortegnelse
Jeg husker første gang jeg hørte uttrykket “kaloriunderskudd”. Det høres så teknisk ut, ikke sant? Som om du trenger en ingeniørgrad for å forstå det.
Men sannheten er at kaloriunderskudd er faktisk ganske enkelt. Og det er nøkkelen til varig vekttap.
La meg forklare hvordan du kan skape et trygt underskudd som fungerer for deg - uten at du må sulte deg eller føle deg elendig.
Hva er et kaloriunderskudd?
Et kaloriunderskudd betyr ganske enkelt at du bruker mer energi enn du spiser.
Tenk på kroppen din som en bankkonto. Kalorier er innskudd, og all aktivitet din er uttak. Når du tar ut mer enn du setter inn, går saldoen ned.
Matematikken er faktisk ganske grei:
- Du trenger å forbrenne omtrent 7700 kalorier for å gå ned ett kilo
- Det betyr et underskudd på 500 kalorier per dag gir deg ett kilo vekttap per to uker
Er du interessert i å raskt regne ut ditt eget kaloriunderskudd? Da kan du hoppe ned til siste delen hvor jeg viser deg hvordan.
Hvor stort skal underskuddet ditt være?
Her kommer den viktigste leksjonen jeg har lært: størrelsen på underskuddet avgjør hvor bærekraftig reisen din blir.
Det moderate underskuddet (300-500 kalorier)
Dette er som å ta en behagelig spasertur nedover et fjell. Du kommer frem, men du slipper å løpe.
Jeg anbefaler dette for de fleste. Du mister kanskje bare et halvt kilo i uka, men du klarer å holde det oppe.
Du får fortsatt nok energi til trening. Du slipper sult og dårlig humør. Og viktigst av alt - du lærer deg sunne vaner som du faktisk kan leve med.
Det aggressive underskuddet (600-1000 kalorier)
Dette er som å løpe nedover fjellet. Du kommer raskt frem, men risikoen for å falle er stor.
Noen ganger kan det være nødvendig. Men jeg ser for ofte at folk brenner seg ut her.
EkspertrådStart alltid med et moderat underskudd. Du kan alltid justere nedover senere hvis du trenger det. Men å starte for aggressivt fører ofte til at du gir opp etter noen uker.
Metoder for å skape underskuddet
Det finnes egentlig bare to måter å skape et kaloriunderskudd på: spis mindre, beveg deg mer. Eller begge deler.
Spis mindre
Dette er ofte den enkleste måten å starte på. Du trenger ikke å revolusjonere hele livet ditt med en gang.
Små endringer gjør stor forskjell:
- Mindre porsjoner på tallerkenen
- Bytt ut sukkerholdig drikke med vann, eller vann med smak fra frukt eller urter som mynte
- Velg magre proteiner: kyllingbryst, fisk, egg, bønner, linser
Beveg deg mer
Her har jeg gode nyheter: selv små økninger i aktivitet hjelper enormt.
En daglig gåtur på 30 minutter kan forbrenne 150-200 kalorier. Det høres kanskje ikke ut som mye, men over en måned blir det 4500-6000 kalorier - nesten ett kilo!
Vil du vite mer om hvor mye forskjellige aktiviteter forbrenner? Sjekk ut guiden vår om kaloriforbrenning ved trening.
Metabolismen din spiller også en rolle
Her blir det interessant. Når du begynner å bevege deg mer, våkner metabolismen din til live.
Ikke bare forbrenner du kalorier under aktiviteten. Du fortsetter å forbrenne ekstra kalorier i timer etterpå. Det kalles “afterburn-effekten”.
Styrketrening er spesielt effektivt her. Muskler bruker energi selv når du sover.
Vil du lære mer om hvordan kroppen din forbrenner kalorier? Les mer om kaloriforbrenning.
Tracking eller estimering?
La meg være ærlig med deg: å følge med på kaloriunderskuddet er avgjørende for suksess.
Jeg vet, jeg vet. Det høres kjedelig ut. Og kanskje litt kontrollfreak-aktig.
Men her er saken: det blir en vane så naturlig som å pusse tennene. Etter noen uker merker du det knapt.
Hvorfor sporing er så viktig
Viktig innsiktVi undervurderer hvor mye vi spiser med gjennomsnittlig 20-40%. Uten å følge med, jobber du blindt.
Jeg har sett det så mange ganger. Folk tror de spiser mindre enn de gjør. Eller de glemmer den lille sjokoladen etter lunsj.
Det er ikke din feil. Hjernen vår er ikke designet for å huske hver kalori.
Verktøy som gjør det enkelt
Du trenger ikke å bli matematiker. Det finnes fantastiske verktøy som gjør jobben for deg.
Det finnes mange mobile apper som gjør det så enkelt som å skanne en strekkode.
Vil du ha hjelp til å regne ut hvor mange kalorier du trenger?
Prøv vår gratis kalorikalkulator - du får øyeblikkelig resultat uten å måtte registrere deg eller noe annet.
Alternativet: intuitivt spising
Noen klarer å gå ned i vekt uten å telle en eneste kalori. De lærer seg å lytte til kroppens signaler i stedet.
Er dette noe for deg? Les mer om hvordan du kan gå ned i vekt uten å telle kalorier.
Nøkkelpunkter å huske
- Et kaloriunderskudd på 300-500 kalorier er trygt og bærekraftig
- Kombiner mindre matinntak med mer bevegelse for best resultat
- Sporing hjelper deg å holde deg på rett kurs
- Start moderat - du kan alltid justere underveis
Husker du: dette er ikke et sprint, det er et maratonløp. Hver liten endring du gjør i dag, bygger grunnlaget for den personen du vil være i morgen.
Du klarer dette. Og lykke til!